Technologie & Milieu : 09 Mei 2006 Dynamiek op en aan het Wad
Het Regionaal Economisch Stimuleringsprogramma Kop & munt heeft een overzicht gemaakt van de innovatieve projecten in de visserij. De visserijsector heeft ingrijpende veranderingen doorgemaakt en wordt nog steeds bedreigd door nieuwe maatregelen die de vissers in hun ondernemen zullen beperken. De veerkracht van de sector zorgt ervoor dat men niet bij de pakken neerzit maar aanpakt. Met name in de mosselindustrie wordt innovatief naar de toekomst gekeken.
Het ontwikkelen van een duurzame aquacultuur krijgt veel aandacht zowel van de provincie Noord-Holland als van het Rijk en van de EU. Verschillende overheidsdelegaties hebben dan ook al een bezoek aan de Kop van Noord-Holland gebracht om kennis op te doen over bijvoorbeeld de projecten Kaatje Mossel, de Wadmossel, de Mosseldobber en de Mosselkorf.
Zilte oogst
Een duurzame aquacultuur levert een zilte oogst op bestaande uit schelpdieren, vis en zilte groenten. Op de ZeeVerse Vismarkt in Den Oever wordt deze zilte oogst elke zaterdag direct aan de consument verhandeld, een combinatie van twee sectoren: visserij en toerisme en recreatie. Het verkrijgen van een keurmerk voor zilte producten maakt dat de kwaliteit van de oogst gewaarborgd is. Hiermee is men op het moment druk bezig.
Meer dan vissen alleen
De provincie Noord-Holland streeft naar een duurzaam perspectief voor de visserij en naar voldoende ruimte voor ondernemerschap. Het ministerie van LNV stelt samen met gemeenten en provincies een nationaal strategisch plan op voor de uitvoering van het visserijfonds van de EU. Het is echter nog niet vanzelfsprekend dat gelden uit dit EU fonds ook aangewend mogen worden voor diversificatie die zijdelings met de visserijsector te maken heeft, bijvoorbeeld de sectoren toerisme & recreatie en energie. De ZeeVerse Vismarkt in Den Oever en de streekproducten met het officiële keurmerk Waddengoud hebben laten zien hoe succesvol kleinschalige initiatieven kunnen zijn. De provincie wil zich naar het ministerie van LNV sterk maken om de middelen uit het Visserijfonds ook in te kunnen zetten voor het ontwikkelen van dit soort nevenactiviteiten die dan weer stimulerend werken voor de visserij. Er is al € 130.000 gereserveerd voor provinciale cofinanciering van innovatieve projecten vanuit structuurversterking visserij. Het uiteindelijke doel is dat de visserijgemeenschappen hun economisch maatschappelijke vitaliteit behouden.
Alle genoemde projecten staan in de digitale folder Welkom in de Kop van Noord-Holland, een dynamische regio waar bedreigingen in kansen worden omgezet, zie www.kopenmunt.nl, onder downloads, rapporten en brochures.
Overig nieuws van vandaag
- Op kraamvisite bij Jan Ligthart in Breezand
- Puntensysteem voor toelating zelfstandigen
- Samenwerking in maaien en schouwen
- Kees Sperling interim directeur Bedrijfsregio Noordwest-Holland
- Dynamiek op en aan het Wad
- Nieuwe editie HSV Nieuws
- Van Gennip opent Bedrijvenloket
- Nu ook haring op ZeeVerse Vismarkt
