Business Nieuws : 09 Februari 2005 Tuinbouw en Veehouderij combineren stofstromen in ´Nieuw Gemengd Bedrijf´
In Californië in Limburg wordt een pilot ontwikkeld waarbij vijf ondernemers een gemeenschappelijk reststromenbedrijf exploiteert. De naam van dit project is "Nieuw gemengd bedrijf". Het concept is door PPO Glastuinbouw gelanceerd, het project wordt door kennisbureau KnowHouse geco”rdineerd.
Bij elke productie ontstaan afvalstromen. Maar wat afval is voor de één, is grondstof voor de ander. Als vraag en aanbod van die stromen dicht bij elkaar gebracht kunnen worden, profiteert iedereen daarvan. Mest uit de kuikenhouderij is bijvoorbeeld een afvalproduct dat steeds lastiger kwijt te raken is, maar champignonkwekers kunnen dit prima gebruiken. De CO2 en warmte tijdens de champignonteelt vrijkomen, zijn vervolgens weer grondstoffen waar de glastuinder zijn tomaten van laat groeien. De 'stoffencentrale' regelt en beheert al deze stromen en zal daardoor flinke kostenbesparingen opleveren. Daardoor daalt de kostprijs voor de producten en wordt de concurrentiepositie ten opzichte van het buitenland sterker.
In december 2003 is de eerste bijeenkomst geweest met ondernemers en onderzoekers. Daar zijn een vragen op tafel gelegd en besproken, bijvoorbeeld "Kan lucht uit een champignoncel in een tomatenkas worden gebruikt?", "Kan varkensmest gebruikt worden voor champignoncompost?" en "Hoe ga je slim met wet- en regelgeving om en hoe communiceer je in dit licht met de verschillende stakeholders?"
In januari starten een aantal onderzoeksprojecten binnen het project "Nieuw Gemengd Bedrijf". (Meer informatie & Bron: Praktijkonderzoek Plant & Omgeving)
Overig nieuws van vandaag
- Nieuwe subsidieronde bedrijventerreinen
- Subsidie voor landschapselementen
- Opknapbeurt houtwallen Ruigeweg in de Zijpe
- Symposium Egmond zeer informatief voor de sector
- Herbenoeming burgemeester gemeente Texel nu officieel
- Advies Innovatieraad KIK
- Provincie Noord-Holland tevreden over aanpak verbeterprogramma Den Helder
- Tuinbouw en Veehouderij combineren stofstromen in ´Nieuw Gemengd Bedrijf´
- Sponsors gezocht zomerprogramma ZeeVerse Vismarkt Wieringen
