Business Nieuws: 29 december 2011 Syngenta Seeds en Bejo Zaden (Warmenhuizen) genomineerd voor Fruit Logistica Innovation Award 2012
De zoete, zaadloze paprika Angello van Syngenta Seeds en Bejo's Purple sprouting broccoli zijn genomineerd voor de Fruit Logistica Innovation award 2012. Deze prestigieuze prijs voor het meest innovatieve agf-product wordt jaarlijks uitgereikt tijdens Fruit Logistica, de handelsbeurs die van 8 tot 10 februari in Berlijn plaatsvindt.
Purple sprouting broccoli is een paarse variant op de groene broccoli. De plant maakt mooie zijscheuten aan de stam die dieppaarse roosjes geven. Purple sprouting broccoli is genomineerd vanwege de unieke smaak, het hoge gehalte aan vitaminen en anti-oxydanten, het bereidingsgemak en de onderscheidende presentatie.
Purple sprouting broccoli combineert de krachtige smaak van de vertrouwde broccoli met een zachte aspergesmaak. Traditionele broccoli geldt al als een van de meest gezonde groenten. Bejo is er met Purple sprouting broccoli in geslaagd een ras te ontwikkelen dat nog gezonder is, onder andere door de hoge concentratie aan glucoiberinen (tien maal hoger dan bij traditionele broccoli).? Het ras dat Bejo in samenwerking met Elsoms Seeds heeft ontwikkeld, heeft de naam Santee gekregen, verwijzend naar het gezondheidsaspect van het gewas. In Engeland is het product nu jaarrond beschikbaar. In Nederland wordt de Purple sprouting broccoli op dit moment biologisch geteeld en ligt het in een aantal supermarkten en horecagroothandels, onder de naam " Scheutjesbroccoli". (Bron: Agriboard.nl)
Overig nieuws van vandaag
- Syngenta Seeds en Bejo Zaden (Warmenhuizen) genomineerd voor Fruit Logistica Innovation Award 2012
- Waterbreed in uitvoering, wat is er gedaan in Den Helder in 2011?
- Nieuwe verzamelcontainers voor afval in Den Helder en Julianadorp
- Nieuwe Algemene subsidieverordening Noord-Holland
- Bouw Rekervlotbrug in Koedijk ernstig vertraagd
- Wereldkampioen Dorian van Rijsselberge ontvangt erepenning van de Gemeente Texel
- Verkoop van 12 royale bouwkavels op unieke locatie in Middenmeer - inschrijven kan tot 31 januari 2012
- Het komende winterseizoen bruist Proeftuin Zwaagdijk van de tulpenbroei activiteiten
