Deze website maakt gebruik van Google Adsense - zie onze Privacyverklaring

Business Nieuws : 31 Maart 2008 Oogstseizoen zilte zeekool bijna voorbij

Het oogsten van zilte zeekool loopt voor dit seizoen op z'n eind. In het eerste 'experimentele' jaar hebben we zo'n 2000 zeekoolstengels 'gesneden', die in pakjes van 5 stengels aan de horeca zijn aangeboden. In eerste instantie is de zilte zeekool op Texel gedistribueerd, elders op deze site leest u over de drie Texelse toprestaurants die met het product hebben gewerkt.

Vanaf december 2007 is zilte zeekool ook 'naar de overkant' gegaan (zoals wij dat op Texel zeggen): via de groothandels De Lindenhof in Baambrugge en Schmidt Zeevis in Rotterdam hebben verschillende kwaliteitsrestaurants in Nederland kennis kunnen maken met deze 'nieuwe' groente. De koks zijn enthousiast. De verwachting is dat we volgend jaar, vanaf oktober, weer nieuwe oogst hebben.

Deze zomer willen we in de geheel gerenoveerde schapenboet aan de Hoornderweg 42, nabij Den Hoorn een kleine expositie over de teelt van zilte groenten inrichten. Wij houden u op de hoogte via de website www.zeekool.nl (Bron: Zilte Zeekool)

Nieuws

NoordTopics

Gesponsorde koppelingen

Noord-Hollandpad
Het Noord-Hollandpad is een langeafstandswandelpad langs water, duinen, schapen, bloembollen, historische dorpen, molens, gemalen, boerenlandpaden, dijken, slootjes, trekpontjes en heide. Eigenlijk alles wat Nederland zo bijzonder maakt. De hoofdroute is 284 km lang en verdeeld in 16 etappes variërend van 10 tot 25 km. noordhollandpad.nl

WandelNetwerk Noord-Holland
Ook bij jou om de hoek hebben we de leukste routes geselecteerd, door mooie landschappen, lintdorpen en natuurgebieden, over boerenlandpaden, eeuwenoude dijken en langs historische locaties. En nog mooier: jaarlijks worden er nieuwe routes toegevoegd. Zo biedt Wandelnetwerk in Noord-Holland steeds meer mogelijkheden voor een gezonde, sportieve en interessante wandeling in het prachtige Noord-Holland! wandelnetwerknoordholland.nl